Popis
Aleppo chilli vločky jsou koření s tajemstvím – komplexní chuť bohatá na ovocné a sladko-kyselé tóny s nádechem rozinek, kmínu a slaného vinného octa. Vůně připomíná ta nejlepší sušená rajčata. Jedna paprika, která udělá z pokrmu specialitu.
• Původ: Sýrie a Turecko – starobylá odrůda s hlubokou tradicí
• Pálivost: mírná až střední – příjemná a déle přetrvávající
• Chuť: rozinky, kmín, slaný vinný ocet – unikátní profil
• Vůně: sušená rajčata – omamná a nezaměnitelná
• 30g balení – na dlouhé vaření s blízkovýchodním charakterem
Aleppo vločky jsou tajná zbraň každého kuchaře, který chce svým pokrmům dodat luxusní punc bez složitého kombinování koření. Přidej je na sýr, do masa, hummusu nebo na pizzu – a připrav se na dotazy z celého stolu.
