Popis
Guajillo sušené papričky jsou jeden ze základních kamenů mexické kuchyně - sytě červené, aromatické lusky s kouřovou hloubkou a komplexní chutí, ve které se mísí sladkost, zemitost a jemná pálivost. Bez Guajillo se neobejde žádné pořádné mole, chilli con carne ani tradiční mexická omáčka.
• Jemná pálivost - vhodná pro široký okruh strávníků
• Komplexní chuť se sladkými tóny, zemitostí a kouřovým podtónem
• Sytě červené lusky - krásná barva i při výrobě omáček
• Nepostradatelné pro mole, enchilady, tamales a tradiční mexické recepty
• Celé lusky namoč, rozemel nebo přidej přímo do pokrmu
Guajillo sušené papričky jsou pro každého, kdo chce vařit autenticky mexicky. Stačí jeden lusk a pokrm dostane tu správnou mexickou duši.
