Popis
Morita sušené papričky jsou skrytý poklad mexické kuchyně - uzené červené zralé Jalapeño s pálivostí 2 500-8 000 SHU a bohatým chuťovým profilem, ve kterém se snoubí kouřová sladkost s tóny čokolády a tabáku. Podobné jako chipotle, ale s odlišnou texturou a intenzivnějším kouřovým aroma.
• 2 500-8 000 SHU - jemná pálivost s příjemným kouřovým charakterem
• Uzené červené zralé Jalapeño - bohatá, komplexní chuť
• Tóny čokolády a tabáku v každém lusků
• Původem z Mexika - autentická mexická specialita
• Skvělé do omáček, chipotle-inspirovaných pokrmů, marinád a dušených jídel
Morita sušené papričky jsou pro kuchaře, kteří chtějí do pokrmu dodat kouřovou hloubku s jemnou pálivostí. Málo známé, ale o to cennější koření mexické kuchyně.
