Carolina Reaper Chilli Mash 125 ml je fermentovaný základ z jedné z nejpálivějších chilli papriček světa s pálivostí kolem 2 200 000 SHU. Nabízí extrémní ostrost, dlouhé doznívání a sladce ovocný chuťový profil s tóny čokolády, třešní a skořice. Je určen hlavně pro zkušené milovníky chilli a výrobu extra pálivých omáček, sals, marinád i masových jídel. Můžete vyzkoušet i jako omáčku, ale primárně je mash určen k dalšímu zpracování.