Cayenne Chilli Mash 125 ml je fermentovaný základ z čerstvých papriček Cayenne, soli a octa. Nabízí střední pálivost kolem 50 000 SHU, výraznou červenou barvu a klasickou chilli chuť. Skvěle se hodí pro přípravu domácích pálivých omáček, dipů, marinád, sals i dochucení masa, zeleniny a dalších pokrmů. Můžete vyzkoušet i jako omáčku, ale primárně je mash určen k dalšímu zpracování.
