Green Serrano Chilli Mash 125 ml je fermentovaný základ ze zelených Serrano papriček s pálivostí kolem 25 000 SHU. Nabízí svěží, zeleninovou a lehce nakyslou chuť s výraznější ostrostí než Jalapeño. Skvěle se hodí do sals, guacamole, dipů, marinád, burgerů, salátů i mexické kuchyně. Můžete vyzkoušet i jako omáčku, ale primárně je mash určen k dalšímu zpracování.